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Cuisiner en pleine conscience

COOKING CLASS

Ce mois de novembre, alors que l'hiver s'installe peu à peu, nous avons concocté un menu sur des saveurs chaudes et réconfortantes. Lors de ce cours, vous pourrez de découvrir comment préparer des plats nourrissants qui réchauffent le corps et l'esprit. Nous mettrons en lumière la richesse des légumes de saison, tout en explorant leurs qualités ayurvédiques et leurs bienfaits pour notre mieux-être.

Fredveggiecook partagera avec vous ses recettes et conseils pour cultiver une bonne santé grâce à une alimentation durable et consciente. Ce cours est déjà complet, merci à tous pour votre enthousiasme ! Restez à l'affût des prochaines dates, où nous continuerons à explorer ensemble la cuisine qui nourrit corps et esprit.

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IThis November, as winter gradually settles in, we've crafted a menu filled with warm and comforting flavors. During this class, you'll have the opportunity to discover how to prepare nourishing dishes that warm both body and soul. We'll highlight the richness of seasonal vegetables while exploring their Ayurvedic qualities and benefits for our well-being.

Fredveggiecook will share recipes and tips with you on how to cultivate good health through sustainable and conscious eating. This class is already fully booked—thank you all for your enthusiasm! Stay tuned for upcoming dates, where we'll continue to explore food that nourishes both body and mind together.

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INFORMATIONS PRATIQUES

Les cours se déroulent à mon domicile, directement dans ma cuisine/atelier en groupe de 8 personnes.
Après une rapide partie théorique sur un ayurveda laïque combiné à la nutrition contemporaine pour une cuisine consciente, nous préparerons différents plats que nous dégusterons ensuite, tous ensemble, dans une ambiance conviviale.

Tarif : 75€ / cours de cuisine, un code de réduction de 10% pour vous, FRVE64 !
Matériel requis : un tablier, une planche à découper et un couteau de cuisine. Vous pouvez amener des contenants afin de pouvoir ramener quelques plats chez vous !
Adresse : coin de la rue de la Poterie et de la rue Foppens (tram Arts et métiers) à Anderlecht / Bruxelles.
Réservation : par email et paiement à l’avance sur le compte au nom de Frédéric VERGEZ (BE86 1431 0328 0550) avec la mention du cours souhaité pour confirmer l’inscription.

Les recettes et la liste des ingrédients vous seront fournies au début du cours.


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