COOKING CLASS
Pour ce prochain cours de cuisine en pleine conscience, nous allons préparer des recettes, avec des goûts, des textures qui nous ramène à maintenant, au moment que nous vivons et le préparons : des crèmes vertes, des pestos, des carottes nouvelles fondantes...
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For this next mindfulness cooking class, we will prepare recipes, with tastes, textures that bring us back to now, to the moment we are living and preparing: green creams, pestos, melting new carrots...
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INFORMATIONS PRATIQUES
Les cours se déroulent à mon domicile, directement dans ma cuisine/atelier en groupe de 8 personnes.
Après, une introduction théorique sur mon approche de la cuisine ayurvédique et consciente, nous préparerons différents plats que nous dégusterons ensuite, tous ensemble, dans une ambiance conviviale.
Tarif : 50€ / cours de cuisine
Matériel requis : un tablier, une planche à découper et un couteau de cuisine.
Adresse : coin de la rue de la Poterie et de la rue Foppens (tram Arts et métiers) à Anderlecht / Bruxelles.
Réservation : par email et paiement à l’avance sur le compte au nom de Frédéric VERGEZ (BE86 1431 0328 0550) avec la mention du cours souhaité pour confirmer l’inscription.
Les recettes et la liste des ingrédients vous seront fournies au début du cours.
