Tables d’hôtes
Un moment suspendu, magique de rencontres et d’échanges. Entre les saveurs que je propose et les interactions entre les personnes participantes.
Les tables d’hôtes végétales de Fredveggiecook n’ont plus besoin d’être présentées : depuis plusieurs années, c’est un rendez-vous régulier autour de plats équilibrés et savoureux, propices aux échanges et aux belles rencontres.
Mon lieu
Emplis de plantes, d’une chaleureuse lumière qui habite les murs de briques blanches et les saveurs de saisons, au coin de la rue de la Poterie et de la rue Foppens (tram Arts et métiers) à Anderlecht/Bruxelles.
Les produits
Tous les produits sont biologiques et locavores pour les légumes frais. Je me fournis autour de Bruxelles. Du vin biologique ou venant d’une agriculture raisonnée accordé avec les mets sera proposé en collaboration avec le caviste Nestor.
Tarifs
Repas complet et boisson : 60 euros, est inclus un accord de vins natures ou de boissons sans alcool comme des komuchas
Places limitées : 10 personnes
Réservation
Par email et paiement à l’avance au nom de Frédéric Vergez BE86 1431 0328 0550 avec la mention de la date du souper pour confirmer l’inscription
